Ghivarello Luisa

DR.SSA GHIVARELLO LUISA
BIOLOGIA -NUTRIZIONISMO-INTOLLERANZE ALIMENTARI

Ascoltando come strutturi la tua giornata alimentare cercheremo insieme di apportare quelle modifiche che ti consentiranno di cambiare senza sforzo il tuo stile di vita, migliorandolo, per ritrovare un benessere che va al di là di ciò che dice una bilancia, per piacersi e soprattutto per sentirsi bene nel proprio corpo.
L’alimentazione può non riguardare strettamente una problematica relativa al peso, ma si può esprimere anche come malessere fisico : la personalizzazione di un piano alimentare è necessaria proprio sulla base della diversa tipologia di obiettivi.
Mi avvalgo di strumentazioni in grado di stimare il grado di idratazione e la composizione corporea, sia utilizzabili in presenza con il bioimpedenziometro che online, attraverso un sistema denominato FitY ourOutfit by Pixelcando, che permette da una immagine ricevuta dal paziente e per mezzo della elaborazione da parte di un software, la trasformazione immediata in pixel in bianco e nero, senza che l’immagine reale venga
memorizzata nel Cloud.
VISION
Nella mia visione “il prendermi cura” non considera solo migliorare parametri numerici, ma dare molta importanza ad accogliere anche l’aspetto emozionale: la difficoltà ad affrontare una nuova alimentazione non riguarda solo la scelta dei cibi ma anche ciò che rappresentano. Su questo punto il Counseling mi ha dato gli strumenti per accompagnare e sostenere nell’ascolto e nella assenza di giudizio, verso il cambiamento.